雞腿怎麼烤才好吃
經驗2.39W
雞腿怎麼烤才好吃共有3步,需要準備食材:雞腿4個、大藏芥末醬60克、醬油30克、辣椒仔辣椒汁10克、白葡萄酒醋15克、油50ml、番茄醬15克、紅糖60克、辣椒粉15克、蒜瓣2個、鹽適量、胡椒粉適量。以下是烤雞腿的具體操作步驟:
操作/步驟
1、準備食材
琵琶腿扎滿小孔,放入辣椒汁、紅糖、辣椒粉、植物油、白葡萄酒醋、醬油、番茄醬、蒜蓉、鹽和胡椒粉。
2、醃製入味
將雞腿放入醃料中,兩面裹上醃料,入冰箱,冷藏過夜,使之入味。
3、放入烤箱
醃好後的雞腿,放入鋪了錫紙的烤盤中烤箱預熱180度放入烤盤,180度,上下火,烤15分鐘即可。
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