大連有個叫全家福的菜是怎麼做的
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食材:肥瘦肉、雞蛋、鵪鶉蛋、山藥、黑木耳、豬肝、平菇、姜、油、鹽、雞精。
步驟:
鵪鶉蛋煮熟,剝去蛋殼,黑木耳泡發,切成絲,山藥去皮,切成圓片,用熱水燙一下,泡在清水裏,平菇切去老跟,撕成小塊待用;瘦肉和肥肉分開剁成泥再混合均勻,少量姜剁成細細的末,肉餡放在大碗裏面,加澱粉,鹽和雞精攪拌均勻,靜置10分鐘,然後加入蛋清和薑末,用筷子沿同一方向攪拌上勁;鍋燒熱,放油,燒至7成熱,藉助勺子把肉餡擠成小圓,下鍋炸成金黃色,撈起,另把豬肝切成薄片,放在清水裏泡出血水,用料酒,澱粉,鹽拌勻;雞蛋打成蛋液,加鹽,雞精混合均勻,在鍋裏放適量的油,把蛋液攤成厚厚的蛋餅盛出來,切成菱形的小塊;鍋裏放入高湯燒開,加入薑片和鹽,下入炸好的肉元大火煮10分鐘,再依次加入鵪鶉蛋,黑木耳,山藥,雞蛋糕,平菇再煮5分鐘,下入豬肝撥散,加少量雞精調味即可出鍋。-
凡人修仙傳片尾曲叫什麼
凡人修仙傳片尾曲叫《凡人》,是由代嶽東、王裕仁、忘語作詞,代嶽東作曲,段奧娟演唱的歌曲。歌曲帶給人們的是全方位的聽覺享受,優美的旋律使人能夠產生高尚的想法,豐富人類的感情,促進他們理解人類情感的深邃內涵,達到心靈的和諧以及與自然的契合。歌曲是音樂藝術中規...
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草坪價格一平米多少錢
草坪綠化一平米的價格是在20元到50元,草坪種植一平米所需要的種子量並不是很多,但後期需要補水和施肥,同時要防止病蟲害,要注意好修剪。種植的成本比較低,綠化效果比較好,作為綠化使用可以選擇的品種很多,可以種植百慕大草坪、黑麥草草坪、馬尼拉草坪、地毯草草坪等品...
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疏水閥工作原理
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屢敗屢戰打一生肖
屢敗屢戰打一生肖是指蛇。屢敗屢戰是指在戰鬥或競爭中屢次失敗後又繼續戰鬥,而蛇在中國傳統文化中常被用來比喻出奇制勝,有時也被看作是積極向上、頑強不屈的象徵。...