娃娃菜怎麼切
生活常識1.91W
娃娃菜的切法:娃娃菜可以直接攔腰切成兩段,也可以先將菜葉一片一片剝開,洗淨,再橫切成條狀。娃娃菜,又稱微型大白菜,是從日本引進的一款蔬菜新品種。外形與大白菜一致,但外形尺寸僅相當於大白菜的四分之一到五分之一,類似大白菜的“仿真微縮版”,故可能因此被稱為娃娃菜。娃娃菜所含營養價值成分與白菜相近似,它含有蛋白質、脂肪、糖類、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C等。
標籤:娃娃
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