白灼娃娃菜怎麼做

用料：娃娃菜1棵，大蒜5瓣，生抽適量，花生油適量，鹽適量；

白灼娃娃菜的具體做法：

1、把娃娃菜撥開來洗乾淨，切條，大蒜切末；

2、把水煮開，把娃娃菜放進去煮，少許鹽；

3、約7到8分鐘，用筷子戳一下，熟了關火；

4、把娃娃菜夾出來擺盤，把水濾掉，把蒜末鋪在娃娃菜上面，澆上少許醬油；

5、鍋洗乾淨，倒入花生油，燒熱，關火，把熱油澆在蒜蓉上。