紅色李子曬乾怎麼弄呢
生活常識1.17W
2、鍋中加水,大火燒開,放入李子燙1-2分鐘,讓李子的皮稍微裂開。
3、將李子放到晾曬工具上,瀝乾水分後開始晾曬。
4、李子的水分要完全曬乾,用手捏下去,李乾硬硬的即可。
每100克可食李(果實),含水分90克、蛋白質0.5克、脂肪0.2克、碳水化合物8.8克、膳食纖維0.1克及胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C及微量元素鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、尼克酸、硫胺素、天門冬素等。
標籤:李子
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