葡萄酒發酵需要放氣嗎
百科2.28W
需要放氣,葡萄酒發酵過程中產生的二氧化碳氣體會導致密封的發酵罐爆炸或者變形。但不能把蓋子完全打開來放氣,最好不要把蓋子封得太緊,這樣可以使得罐子裏的二氧化碳自由逸出,避免罐子爆炸。要是打開蓋子放氣會進入太多的空氣對發酵的過程會產生影響的,要儘量避免進入太多的空氣。
葡萄酒:是以葡萄為原料,經過發酵釀製而成的一種果酒,是世界上產量最大、普及最廣的單糖釀造酒。一般葡萄酒的酒精含量約為百分之八到十五,加烈葡萄酒的酒精含量可能會更高。世界最有名的葡萄酒大多產自法國,法國葡萄酒的釀造歷史可追溯到羅馬帝國時期。
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什麼是安全生產工作的基本機制
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什麼可以代替火柴擦紙
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工字鋼槽鋼哪個承重能力強
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天鵝蛋是什麼海鮮
天鵝蛋是軟體動物簾蛤科海鮮。學名紫石房蛤。貝殼形態酷似天鵝蛋,故而命名。生活在水流暢通、粗砂、礫石海底。屬冷水性貝類,耐寒性很強,個體較大,有的體重超過半公斤,且蛤肉肥滿,口味鮮美,營養豐富,深為人們所喜愛,已成為大連和煙台的地方特色小吃。...