香菇雞湯怎麼做好吃
百科1.73W
1、香菇用水沖洗下,放在温水中泡發,枸杞洗淨,將雞清洗乾淨剁成塊,冷水下鍋,再倒入2勺料酒。
2、水開了以後,撇去浮沫,再煮3-5分鐘,待雞肉煮透後再撈出來。
3、將焯好水的雞肉放入燉鍋內,再倒入適量的清水,加入適量葱姜,大火燒10分鐘左右轉小火開始燉。
4、燉到80分鐘時,將葱段撈出來,加入泡好的香菇和枸杞,再放入適量的鹽調味,然後再燉15分鐘即可。
營養價值:
香菇含豐富的維生素D原,但維生素C甚少,又缺乏維生素A及A原。雞肉和豬肉、牛肉比較,其蛋白質含量較高,脂肪含量較低。此外,雞肉蛋白質中富含人體必須的氨基酸,其含量與蛋乳中的氨基酸譜式極為相似,因此為優質蛋白質的來源。
-
壁虎可以在水上漂浮嗎
壁虎可以在水上漂浮。壁虎擁有超疏水性皮膚,能讓其在水面上滑行,且其長長的尾巴在水中行動時能產生推動力,保持身體穩定,此外,還有水性張力的作用,能讓其用後腿不斷的高速行進。因此,壁虎可以在水上漂浮。...
-
玉米是鹼性食物嗎
玉米是鹼性食物。玉米中包括鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質。鹼性食物是指食物經燃燒後所得灰分的化學成分中主要含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素。其溶於水後生成鹼性溶液,這類食物包括各種蔬菜、水果、豆類、奶類以及硬果中的杏仁、栗子等。...
-
酸梨是寒性還是熱性
酸梨是寒性。梨子是很多人都喜歡吃的水果,酸甜可口、肉嫩多汁,而且營養成分豐富,含有很多的蛋白質、脂肪、礦物質以及多種維生素,食用可為人體補充一定營養。...
-
以身作則的核心是什麼
以身作則的核心是嚴格要求自己,作出表率。“以身作則”出自於春秋·孔子弟子及再傳弟子《論語·子路》,指以自身的實際行動給人做出榜樣,含褒義;在句子中可充當作謂語、賓語。現代·章炳麟《復浙江新教育會書》:“凡諸飭身修行之事,蓋在以身作則,為民表儀,不聞以口舌化...