蓬溪縣美食
蓬溪縣美食有餘鍋盔、蓬溪熨斗糕、芥末春捲、蓬溪姜糕、蓬溪唐餈粑、胡老七五香豆腐乾等。
1、餘鍋盔:手工製作、炭爐烘烤,再將刮絲涼粉從鍋盔切口灌進去,麻辣脆香、入口化渣,令人垂涎三尺。
2、蓬溪熨斗糕:將米、面、蛋、糖漿烙熟食用,製品分甜、鹹兩種,外酥裡嫩、甜香爽口。
3、芥末春捲:選用蓬溪人獨創黃芥末,因其辛辣刺激的口感而帶動鼻腔至全身,蓬溪人用方言稱之為衝餅。
4、蓬溪姜糕:始於清代同治年間,以糯米、蜜糖、麻油、薑汁四物合制而成,曾敬獻慈禧太后品嚐,並評曰:有油不膩,有糖不傷,潔如脂玉,軟似秋雲。
5、蓬溪唐餈粑:源於唐代,屬宮中貢品,以糯米為主料,沿用泡、蒸、舂等傳統工藝製成,再輔以紅糖、白糖、芝麻、黃豆、黃生等粉料,回味悠長、老少咸宜。
6、胡老七五香豆腐乾:胡氏家族數代人經幾百年歷史製作工藝積累和提煉,採用天然大豆、花椒、麻油等原料,經滷、煮、涮油、拌制等十多道工序精製而成。
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喬哈瑞窗分為幾個視窗
喬哈瑞窗分為4個視窗,分為開放區、隱祕區、盲目區、未知區。喬哈瑞窗,也叫喬哈里視窗,是一種關於溝通的技巧和理論,也被稱為“自我意識的發現-反饋模型”,中國管理學實務中通常稱之為溝通視窗。該理論將人際溝通的資訊比作一個窗子,並根據“自己知道-自己不知”和“...
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錦繡海棠果和雞心果一樣嗎
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玉米是鹼性食物嗎
玉米是鹼性食物。玉米中包括鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質。鹼性食物是指食物經燃燒後所得灰分的化學成分中主要含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素。其溶於水後生成鹼性溶液,這類食物包括各種蔬菜、水果、豆類、奶類以及硬果中的杏仁、栗子等。...
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