燙青菜的做法

1、準備食材：青菜、蒜未、薑末、辣椒末、生抽、醋、香粉、鹽、雞精、香油、水、食用油。

2、鍋裏放水燒開放入青菜燙熟撈出擺入盤中。

3、鍋裏放油和姜蒜未、辣椒末、生抽、醋、五香粉、鹽、雞精、香油、小半碗水燒開。

4、最後把汁澆在青菜上即可。

燙青菜是一道菜品。製作材料主要有青菜、豆腐幹、橄欖油、鮑魚汁、鹽等，炒好後盛出豆腐乾至於青菜上，並將鍋內湯汁均勻澆於菜葉上。