蒜蓉小青菜的做法
經驗1.54W
小青菜,綠色營養蔬菜,如何在保持它本身的水分和營養的前提下,又能做出口感美味的佳餚,很簡單,今天就帶各位廚房小白來學習這道蒜蓉小青菜,食材簡單,做法簡單,很適合秋冬補水的女孩子吃。
將小青菜用清水洗乾淨,再用鹽水浸泡
將小青菜取出,放到漏勺裏,瀝乾水
準備蒜蓉,包好蒜,清洗一下,將蒜切成蒜蓉
熱鍋放油放入蒜蓉炒香,注意油不要太多,不然蒜不容易炒香
放入青菜炒至變色加入適量鹽繼續大火翻炒片刻
放入雞精增味,翻炒均勻即可出鍋
一道原汁原味的成品蒜蓉小青菜就做好了
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