炒方便麪怎麼弄

用料：方便麪2袋、油菜1小把、雞蛋1個、火腿腸1根、胡蘿蔔1小塊、洋葱1小塊、色拉油適量、醬油適量、番茄醬適量、花椒油適量。

1、準備好配菜，胡蘿蔔切絲、洋葱切絲、杭椒切片、火腿腸切片。

2、鍋中水燒開，加少許鹽，油菜燙一分鐘，撈出過涼水。

3、方便麪下鍋煮。

4、煮至面散開，撈出過涼水。

5、起油鍋放雞蛋炒散。

6、加配菜炒勻，加醬油、番茄醬、花椒油多放一點，繼續炒勻。

7、放方便麪，炒勻。

8、放料包，根據個人口味調整用量，炒勻即可。