怎樣燉豬蹄

用料：豬蹄1只、黃豆適量、鹽、姜適量、生抽適量、五香粉適量。

1、豆子頭天晚上泡發備用。

2、豬蹄放入鍋中燒開。過水，撇去浮沫，撈起備用。

3、黃豆，豬蹄，姜放入壓力鍋的燉鍋中。

4、加入生抽、鹽、五香粉再加入適量水燉半個小時即可。