蘋果膠怎麼熬
蘋果1000克、冰糖500克、水400毫升。
將果醬瓶洗淨,放入鍋中,加水浸泡過瓶子,煮沸20分鐘,關火後將瓶蓋、濾布放入鍋中,繼續消毒10分鐘。取出瀝乾水,倒扣果醬瓶。
將檸檬洗淨、對切後榨汁,備用。
準備銅鍋,加入水、冰糖。
蘋果洗乾淨後,擦乾,不去皮、不去籽,切成8等份,放入鍋中一起攪拌,並加入檸檬汁,中小火熬煮。中小火繼續熬煮約30分鐘。
取一個濾網,將蘋果果肉過濾出來。將果肉再壓出果汁。
濾出來的果汁部分再使用濾布過濾一次即可。
過濾出的果汁再倒回鍋中,稍微熬煮一下,呈現粘稠狀態。趁熱裝入果醬瓶中,趁熱倒扣30分鐘後,清洗下瓶身,若不立即使用,可放入冰箱冷藏。
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花捲怎麼做
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貢嘎縣美食
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乳鴿湯的功效與禁忌
1、促進生長髮育:乳鴿可以補充人體缺乏的氨基酸,尤其是成長非常關鍵的必需氨基酸。2、延緩衰老:鴿肉含有豐富的維生素、蛋白質及鈣、鐵、鉀等礦物質,還含有延緩細胞代謝的特殊物質,對於防止細胞衰老,延長青春有一定作用。4、強身健體:鴿肉中的蛋白質可促進血液循環,鴿...
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怎麼炒扁豆
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