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吃牡蠣有什麼好處

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吃牡蠣有什麼好處

1、寧心安神:牡蠣中所含的多種維生素與礦物質特別是硒可以調節神經、穩定情緒。

2、益智健腦:所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力發育所需的重要營養素。

3、益胃生津:牡蠣性微寒,同時兼具制酸作用,所以對胃酸過多、或患有胃潰瘍的人更有益處。

4、強筋健骨:牡蠣中鈣含量接近牛奶,鐵含量為牛奶的21倍,食後有助於骨骼、牙齒生長。

5、細膚美顏:牡蠣中鈣使皮膚滑潤、銅使膚色好看,看起來特別有血色;鉀可治療皮膚乾燥及粉刺;維生素也可以使皮膚光潤,同時可以調節油脂的分泌。

6、延年益壽:牡蠣富含核酸,核酸在蛋白質合成中起重要作用,因而能延緩皮膚老化,減少皺紋的形成。

標籤:牡蠣