芙蓉蔬菜湯怎麼做

1、準備食材：菠菜、香菇、胡蘿蔔、雞蛋。

2、胡蘿蔔切丁、蘑菇切絲、菠菜切段，雞蛋打散。

3、熱鍋下油，胡蘿蔔炒20秒。

4、再下入香菇絲翻炒變軟。

5、加水煮開。

6、淋上雞蛋液。

7、加鹽、雞精、生抽調味。

8、最後加入菠菜即可。

營養價值：

芙蓉湯有健脾養胃的作用，同時還能為身體補充必須的營養成分，有增進食慾，促進消化，對於減肥瘦身，護膚美顏等均有一定的作用效果。