紫菜芙蓉雞蛋湯怎麼做

紫菜芙蓉雞蛋湯就是紫菜雞蛋湯。

材料：主料：雞蛋100克、紫菜30克；

調料：鹽3克、味精1克、香油15克、大葱10克；

1、雞蛋磕入碗中，充分打勻；

2、湯鍋置火上，倒入1000克清水，煮開後將雞蛋均勻地倒入鍋內；

3、開鍋放入紫菜煮片刻，加入適量鹽、味精，淋香油，撒香葱或香菜葉即可盛出。