招遠市美食
招遠市美食有毛蛋、招遠蒸丸、招遠粉漿飯、招遠羊湯、招遠蘋果、辛莊水盤芝麻糖等。
1、毛蛋:毛蛋,凝結着招遠人濃濃鄉情的一道美味,吃毛蛋,招遠大地上一道獨特的風景。
2、招遠蒸丸:是山東招遠地區傳統風味名菜,用料多樣,湯鮮味美,丸子暄軟鮮嫩,肥而不膩,酸、辣、鹹、香俱全,別有風味。
3、招遠粉漿飯:用綠豆製作粉皮粉條後的餘汁,加黃豆、花生米、白菜、豬油熬製,再加香油、香菜,食之有一股獨特的酸、香、甜、綿的味道。
4、招遠羊湯:羊湯的做法是將羊骨頭、羊下貨在鍋裏煮湯,羊肉切生片,在開水裏汆一下,將羊血、燙熟的豆芽菜、葱花、香菜等先放碗裏,再把汆好的羊肉小心的碼在上面,將鍋中湯燒開,調好口味,慢慢的倒入碗中。
5、招遠蘋果:是山東省煙台市招遠市的特產。色豔形正、口感清爽、汁多脆甜、久貯不綿、營養豐富。
6、辛莊水盤芝麻糖:水盤芝麻糖色澤淡黃,外表裹有一層薄薄的芝麻粒,由麥芽、小麥、小米、芝麻等加工而成。具有香、甜(低糖)、酥、脆等特點,食之乾巴脆、甜絲絲、滑溜溜、粘稠稠,香甜可口、美味誘人,老少皆宜。
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蓮子的功效
1、防癌抗癌:蓮子所含氧化黃心樹寧鹼對鼻咽癌有抑制作用,構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能。2、降血壓作用:蓮子所含非結晶形生物鹼N-9有降血壓作用。3、強心安神:蓮芯鹼則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用。4、滋養補虛、止遺澀精:對於青年人夢多,遺精頻繁或滑精者,服...
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綠豆湯怎麼煮
用料:冷凍綠豆100克、水1500毫升、白糖5克。做法:1、綠豆加水,浸泡8小時。2、鍋中倒入綠豆,加水大火煮沸即可。3、另可將綠豆湯放入模具中,在冰箱裏凍成綠豆冰。4、將冰塊放入糖水中攪拌均勻,即可食用。...
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老式饊子的做法和配方
老式饊子的做法和配方:1、準備材料:麪粉300g、雞蛋1個、水120ml、黑芝麻適量、鹽3.5g。2、雞蛋、水、鹽攪拌融合後加入麪粉、黑芝麻。2、揉麪至兩面光滑。3、揉好的麪糰蓋上保鮮膜醒一小時。4、醒好的麪糰直接用擀麪杖擀薄。5、切成長條,兩頭不要切斷。6、撒一點...
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淡奶油是不是稀奶油
是。淡奶油和稀奶油是同一種食物,只是不同地區的叫法不同。奶油是日常生活中常見的食物之一。這兩種奶油之間有一個細微的區別,就是奶油用途。稀奶油呈現出固體形態,主要用於蛋糕的裱花;淡奶油則是主要用於製作平日裏的冰激凌和冰糕等食物。植物性淡奶油:植物性淡奶...