檸檬可以燒什麼菜普通

檸檬可以燒檸檬魚。

1、把魚去頭去尾，切成兩半。魚骨剁成段，魚肉切片放盆中洗淨。放入鹽，白糖，白胡椒粉，料酒攪拌。

2、加入蛋清攪拌，加入澱粉攪拌。葱薑蒜切片，檸檬切片。起鍋熱油加入姜蒜爆香，放入泡椒檸檬炒香。

3、加入魚骨煸炒，加入清水煮半小時撈出殘渣。加入土豆粉，再加入醃製好的魚肉熬製一分鐘。

4、加入鹽，白糖，白胡椒粉去腥即可出鍋。