什麼批次號的白酒是純糧釀造

批次號是GBT10781的白酒是純糧釀造。

純糧釀造白酒：指用高梁、玉米、大豆等原料配用小曲經過固態發酵，稱固態純糧酒，需要加香精香料勾兑，才能直接飲用，通常被稱為純糧酒。另一種，是用小麥、小麥大麴，在大缸中液體發酵，用回沙技術，蒸餾的酒，未加任何香精香料，蒸餾出來即可飲用。