新鮮胎盤冷凍之前要清洗嗎

新鮮的胎盤冷凍之前是需要清洗的，若不清洗，可能會滋生大量細菌，且不便於冷凍後食用。冷凍，指降低温度，使物體凝固、凍結。也叫“製冷”，是應用熱力學原理，用人工製造低温的方法，冰箱和空調都是採用製冷的原理。

食物的冷凍是指用低温的方法將魚、肉等食品中的液態水分凍結成固態的過程。這是一種安全、健康的保存方式，可以有效地抑制食品中微生物的生長和繁殖，防止食品變質，同時還容易恢復原狀。