新鮮荔枝可以冷凍嗎

新鮮荔枝是可以放冰箱保存的，冰箱的温度比較低，可以起到很好的保鮮作用，延長荔枝的保存時間，防止荔枝腐敗變質，荔枝在七度到十度的條件下可以保存一週，而放進冰箱可以保存一個月左右，荔枝最好放在保鮮區，不要放在冷凍區，會冰壞荔枝的，放在冰箱裏冷藏，反而會凍傷，荔枝的外皮顏色會變暗，內果皮則會出現一些像燙傷了一樣的斑點，往往不能再吃，另外，將荔枝在零度的環境中放置一天，即會使其表皮變黑，果肉變味。