糖饃饃的做法

首先碗中打入四個雞蛋，加入三克酵母粉，200克麪粉，然後上手和麪至沒有乾粉後，放在温暖的地方發麪（大概兩個小時）；發好的麪糰，切成大小差不多的小劑子，用擀麪杖擀開，中間放白糖，然後包起來，就可以上鍋蒸了。

工具/材料

中筋麪粉，白糖，酵母粉，雞蛋。

具體內容

在碗中打入四個雞蛋，加三克酵母粉，兩百克麪粉，先用筷子攪拌一下，再上手和麪，把麪糰揉至沒有乾粉就可以放到温暖的地方發酵兩個小時左右。

把發酵好的麪糰切成大小差不多的小劑子，用擀麪杖擀開，在中間放白砂糖，然後包好。

鍋裏燒水，架好蒸籠後就可以把包好的糖饃饃放進去，蓋好蒸籠蓋子，蒸20分鐘後停火，等過一會兒再打開蓋子。