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榴蓮果殼煲湯要去外面的釘嗎

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榴蓮果殼煲湯要去外面的釘嗎

榴蓮果殼煲湯指的果殼是裏邊的白瓤部分;

榴蓮殼煲湯,鮮美清潤,是秋天的清補靚湯。用榴蓮殼來煲湯,即使在飲遍百湯的廣東人看來也是比較特別的一道湯品。榴蓮殼燉湯,此湯有益補氣,補而不燥,比較温和,具有多種食療功效,包括補血益氣、滋潤養陰,適合不同體質的人飲用,特別適合女性,男人也適合;

榴蓮殼煲土雞湯做法:用刀將榴蓮殼上的白瓤割下來,切成塊;將土雞一隻切塊,汆水撈起;煮沸瓦煲裏的清水,放入雞塊、榴蓮白瓤、黃芪、當歸、葱、姜、料酒、幾粒花椒胡椒,武火煮20分鐘,轉小火煲一個小時,下

標籤:榴蓮果 煲湯