榴蓮煲排骨湯的功效
1、提高免疫力:榴蓮排骨湯中含有豐富的蛋白質,食用後能夠為機體補充蛋白質,而蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素,也是構成白血球和抗體的主要成分,因此還有增強免疫力的功效。
2、均衡營養:榴蓮排骨湯屬於葷素搭配的一道湯,榴蓮中含有維生素C、胡蘿蔔素等,而排骨中含有維生素E、維生素A等,另外礦物質、蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素等都有很好的互補作用,食用榴蓮排骨湯能夠均衡地攝入營養素。
3、增強皮膚彈性:榴蓮排骨湯中含有B族維生素、維生素A、維生素C、維生素E等多種維生素,另外,排骨熬湯之後,湯中也溶有豐富的骨膠原蛋白,對於維持皮膚健康、增強皮膚彈性、抗氧化、抗衰老等都有很好的幫助。
4、強壯骨骼:榴蓮排骨湯中含有較多的鈣、鎂、磷、鈉、鉀、氯等必需的微量元素,特別是磷酸鈣含量豐富,且鈣、磷是生長骨骼的營養要素,因此食用榴蓮排骨湯能夠強壯骨骼、預防佝僂病。
5、補充能量:榴蓮中豐富的糖分、蛋白質,排骨中豐富的脂肪、蛋白質,這些都是能夠為機體提供能量的成分,食用之後對於飢餓、勞累、乏力等有很好的改善。
6、温補益氣:榴蓮性熱,有活血祛瘀、温中、緩解痛經等作用,而排骨有補充益氣的作用,二者一同燉湯有温補益氣的功效,適合腎虛體弱、產後血虛、宮寒痛經者食用。
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雜醬怎麼炒
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南方小年夜吃什麼菜
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