青椒包肉誰吃過～具體怎麼做的哦

食材：

五花肉，青椒，葱姜，雞蛋，鹽，雞精，糖，醬油。

做法：

1、肉糜中加入鹽，雞精，料酒,，葱拌和，待用；

2、青椒洗淨去蒂，挖籽洗淨；

3、把肉糜塞入青椒內，待用；

4、開油鍋放少許油，把準備好的青椒放入煸炒一到兩分鐘；

5、然後加醬油，加水並加少許糖 ，水以蓋過青椒為好，待大火燒開，轉小火慢慢燒；

6、等湯汁變少時，加入雞精盛盤，即可實用；

7、鍋內放少許青椒，將青椒煸至周身起泡泡；

8、放入糖，醬油，適量的水，大火燒開後，小火燉二十分鐘，即成。