絲瓜和什麼菜搭配炒

絲瓜和蝦、油條、白貝、香腸、魚肉等搭配炒。絲瓜和什麼菜搭配炒共有5步，可做：白貝炒絲瓜、絲瓜炒香腸、絲瓜油條炒蝦球。以下是絲瓜油條炒蝦球的具體操作步驟：

操作/步驟

1、絲瓜洗淨去皮切塊

將絲瓜洗淨去皮，把絲瓜切成滾刀塊。

2、油條切段鍋中倒油

將油條切成寸段，鍋中加入食用油。

3、放蝦和薑片煸炒

放入薑片、北極蝦，煸炒出香味。

4、放絲瓜翻炒加鹽

放入絲瓜翻炒，加入鹽繼續翻炒。

5、絲瓜成熟放油條炒勻

待絲瓜成熟時，放入油條，翻炒均勻即可。