燒烤碳如何快速生火
經驗2.19W
找到一些易燃物(如干草,幹樹葉等乾枯的植物)放在底層,再放上碳,點燃乾草等,乾草等燃燒起來點燃碳即可。
1、將易燃物(如干草,幹樹葉等乾枯的植物)放在碳燒烤爐的最底層。
2、將碳按金字塔的形狀堆放在易燃物上,堆放時留個小空隙點火用打火機直接在小空隙處點燃易燃物即可。
3、易燃物着起來火會慢慢點燃碳,等碳完全變紅就可以放心燒烤了。
由於炭烤食物的特殊風味來自於碳高温時燒烤食物的香味,因此選擇好碳是享受美味的基礎。因此碳火的選擇是第一件重要的事情。質量好的碳一般比較整齊,質量也較重,這樣燃燒時間長,而且火勢很好。
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