燒烤的蝦要怎麼弄碳烤

原料： 蝦10只、檸檬水適量、燒烤籤10個。

步驟：

1、將蝦處理乾淨泡在清水中備用。

2、加入檸檬水適量。

3、把處理好的蝦倒入碗中，撒上適量烤肉料。蓋上保鮮膜放入冰箱醃製4小時左右。

4、烤肉的竹籤事先用清水浸泡，避免烤制的時候燒糊。

5、烤盤上鋪好錫紙。

6、把醃製好的蝦穿好串，放在燒烤架上，約10分鐘左右，即可完成。