茄子葉能吃嗎

可以吃，但是很難吃的。

因為茄子葉的纖維很粗，吃起來口感很不好

藥食兩用好，主要用於醫用，列於下供參考：

1、茄子秸,水煎服可治咳嗽、氣喘。

2、生白茄子，煮後去渣，加蜂蜜適量，可治年久咳嗽。

3、白茄根,木防已根，筋骨草，水煎服,可治風濕關節痛。

4、茄蒂放在火盆裏燃燒，用紙做一個喇叭形筒子，大口罩住燒着的茄蒂，小口對着患者的腫痛處，讓盆中燃燒的茄蒂煙燻，，患處未成膿者即消，以成膿者很容易收斂。

5、茄子根煎水，趁熱薰洗患處，可治凍瘡。

6、生茄子切開，搽患部，可治蜈蚣咬傷和蜂蜇