蒜香麪條怎麼做

主料：麪條500克；

輔料：雞肉200克、捲心菜200克；

調料：食鹽1茶匙、醬油1湯匙、味精少許、葱適量、蒜泥1湯匙、番茄醬3湯匙、朝天椒1個、酸味汁3湯匙、辣椒醬3湯匙、胡椒粉少許、醬油膏1茶匙。

做法步驟：

1、雞肉切成細條狀，加少許太白粉，拌勻；

2、捲心菜切粗塊；

3、辣椒切片；

4、青葱切段；

5、爆香蒜蓉後，放入所有的材料和調味料，翻炒均勻，倒入半小碗的清水，炒至水份收幹，撒入葱段攪拌均勻，即可上碟。