姜撞奶怎麼去除苦味

可以直接在製作過程當中放入一些紅糖。這樣能夠去除姜撞奶，所產生的一些苦味，而且還能夠給人體增加一些微量元素和能量，同時提升人體的機體免疫力。

紅糖（brownsugar）指帶蜜的甘蔗成品糖，甘蔗經榨汁，濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結晶顆粒不同，分為片糖、紅糖粉、碗糖等，因沒有經過高度精練，幾乎含有蔗汁中的全部成分，除了具備糖的功能外，還含有維生素與微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養成分比白砂糖高很多。