番薯紅糖水做法圖解

1、番薯紅糖水是一道以番薯、紅糖、生薑等為主要原料製作的湯劑。

2、原料：番薯500克、紅糖150克、生薑一小塊。

3、番薯去皮洗淨。切塊，用清水浸半小時，浸時要時常換水；

4、把水3杯及生薑放入鍋內燒開，然後放番薯，用慢火煮酥後再放入紅糖燒開後小火熬煮30分鐘即可。