雞腳怎麼做好吃
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雞腳好吃的做法如下。
2、雞腳去掉指甲,切成兩半。
3、雞腳冷水下鍋,加入生薑、料酒。
4、大火煮開,去掉浮沫,撈出雞腳。
5、砂鍋中加入水,放入雞腳、泡好的花生和紅棗、一把幹桂圓、幾片生薑。
6、大火燒開後去掉浮沫。
7、蓋上蓋子,小火煲1小時。
8、煲好後打開鍋蓋,加入鹽調味即可。
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