蒸包菜怎樣變脆
經驗1.59W
用料:圓白菜適量、香菇5個、肉300克、鹽適量、蠔油適量、醬油適量、葱姜適量、五香粉適量。
做法:
1、將豬肉、香菇、葱姜切末;
2、將豬肉、香菇碎放一起,加入適量葱、姜、鹽、蠔油、醬油、五香粉拌勻;
3、將圓白菜整葉放入鍋內,進行焯水;
4、將焯好的圓白菜葉平鋪好,上面放上拌好的肉餡;
5、將圓白菜包好備用;
6、將所有包好的圓白菜,放在盤內;
7、放鍋蒸10分鐘左右即可。
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法制順口溜20字
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