蒸包子選擇怎樣的蒸籠

蒸包子應選用純天然的材料製作，環保，且使用方便的蒸籠。

材料：麪粉、酵母、糖、水、包子餡。

製作步驟：

1、用温水把酵母融化，添加適量的糖。

2、把酵母水慢慢倒入麪粉中攪拌成棉絮狀，揉成光滑的麪糰。

3、將麪糰靜置半小時。

4、將麪糰分為小麪糰，揉至光滑。

5、將小麪糰按扁，然後用擀麪杖擀圓。

6、在擀好的麪皮上，放入包子餡，包為包子。

7、將包子放在蒸屜上，蒸25分鐘即可完成。