怎樣做肉丸子

1、蘿蔔去皮，剁成碎末，葱花切成小絲，將蘿蔔倒入豬肉末中，將葱花倒入，倒入薯粉、雞蛋，攪拌均勻。

2、加入鹽，倒入醬油少許，加入適量的水，攪拌均勻。

3、鍋中坐油，把剛剛調製好的陷用手握拳頭樣式擠壓出來放入鍋中，炸至金黃即可。