炸香蕉不放麪包糠做法
經驗2.68W
1、材料:香蕉2根,雞蛋1個,麪粉2大湯勺(酌情處理),牛奶1大湯勺(酌情處理)
2、做法:先把麪粉、雞蛋一起放入盆內,加入牛奶調和成均勻的麪糊備用。
3、然後將香蕉剝皮後,切成段,放入麪糊內。
4、再將油鍋燒成八成熱,把一段段蘸滿面糊的香蕉放入油鍋內,香蕉炸至金黃色並且酥透時,用漏勺舀出,瀝乾油裝入盆內,即可食用。也可以在炸好的香蕉上塗上水果果醬,吃起來更滋味!
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