西蘭花怎麼掰小塊

先將西蘭花的根部切掉，接着用手抓住西蘭花小簇的根部，輕輕一掐就能摘下一小朵完整的西蘭花，還不會影響到旁邊的西蘭花，就這樣一小簇一小簇的掰開即可。

西藍花，俗稱青花菜（也被稱為西蘭花、綠花菜），原產意大利，是一種常見蔬菜。