娃娃菜雞蛋餅湯的做法

主料：娃娃菜350g，雞蛋2個。

輔料：油適量，鹽適量，葱花適量，薑片適量。

步驟：

1、娃娃菜撕小塊洗乾淨備用；

2、雞蛋打入碗裏；

3、加少許鹽調勻；

4、葱切花，薑切片；

5、鍋裏放油；

6、油熱下入雞蛋炒熟盛出；

7、下入薑片爆香；

8、加入清水；

9、水開放入娃娃菜；

10、煮兩分鐘熟了,調入鹽；

11、放入炒熟的雞蛋即可出鍋；

12、撒上葱花就完成了。