羊肉怎麼儲存好啊

羊肉儲存最保鮮的方法就是冷藏，冷藏不僅可以保留羊肉最原始的風味，如果保存得當還可以大大延長羊肉的保存時間。將新鮮羊肉分成一份一份的，分別裝入保鮮袋封口之後放入冰箱，確保冰箱冷凍格温度在負18℃左右即可。

新鮮羊肉一定要冷凍，這樣才可以保證羊肉處於新鮮的狀態。將羊肉分成一份一份的，這樣吃的時候直接拿一份進行化凍，就可以保證其餘羊肉的新鮮和口感。把分好的羊肉切塊，用保鮮袋裝好後放入冰箱冷藏即可。

注意冷凍羊肉的温度應該調整在負18℃，並且儘量不要隨意打開羊肉的那一格，不然羊肉就會有變質的可能。將羊肉放入冰箱冷凍後，如果保存得當一般可以儲存10個月左右的時間，不過也要儘快把剩餘的羊肉吃完。