秋葵的保存方法最好怎麼儲存
保存方法:
即將嫩莢裝入塑料袋中,於4℃至5℃流動冷水中,經10分鐘冷卻到10℃左右時,再貯於7℃至10℃環境下,保持95%的相對濕度,可保鮮7至10天。
遠銷外地的嫩果,必須在早晨剪齊果柄,裝入保鮮袋或塑料盒中,再輕輕放入紙箱或木箱內,儘快送入0℃至5℃冷庫預冷待運。如嫩莢發暗、萎軟變黃時,應即處理,不可再貯藏。
留種:
咖啡黃葵採種技術比較簡單。當其進入生育期後,營養生長與生殖生長並進。為避免抑制生長和降低產量,早期結的下部果實不要留做種用;植株頂部果莢難以充分成熟,即使成熟充分,籽粒也不飽滿,質量差,不宜留種。因此,宜選留符合本品種特徵的健壯植株中部、籽粒飽滿的老熟果莢,曬乾、脱粒、清選後,貯存於布袋中備用。
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