胡羅卜丸子餡怎麼調呀

主料有面粉和豆腐。輔料有雞蛋、香菜、胡蘿蔔。

製作步驟：1.將豆腐抓碎備用。

2、胡蘿蔔擦成絲備用。

3、香菜切1釐米長的段備用。

4、取乾淨的海碗一隻，倒入豆腐、胡蘿蔔絲、香菜絲。

5、打入雞蛋一個後加鹽調味，將所有的材料攪拌均勻。

6、逐步加入適量麪粉至所有材料粘稠度剛好可以擠成丸子。