豆腐和蝦能一起燉嗎

豆腐可以跟蝦一起燉。

蝦肉肥嫩鮮美，沒有腥味沒有無刺，含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，是很好的海鮮食物。 豆腐的蛋白質含量豐富，豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養價值較高。因此豆腐跟蝦一起燉不會發生不良的反應，可以一起燉。