烤麪筋的配料和製作方法
經驗1.73W
烤麪筋的配料和製作方法如下:
主料:黃豆醬,甜麪醬,辣醬。
步驟:
1、準備好所需要的醬料,混合均勻。
2、將剁好的辣椒和鮮花椒準備好備用。
3、熱鍋涼油,將剁辣椒和鮮花椒放入,小火慢炸出香味。
4、炸到稍微幹後,放辣椒麪混合均勻。
5、炒香辣椒油後,接着放醬料。
6、攪拌炸至慢慢發乾,小火慢炸15分鐘左右。
7、裝碗備用即可。
標籤:麪筋
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