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芒果和紅酒能一起吃嗎

經驗3.05W

芒果和紅酒能一起吃嗎

1、芒果與紅酒在食性上並不衝突因此可以一起食用;

2、紅酒搭配忌海鮮,紅葡萄酒與某些海鮮相搭配時,高含量的單寧會嚴重破壞海鮮的口味,葡萄酒自身甚至也會帶上令人討厭的金屬味;

3、紅酒搭配忌醋,醋會鈍化口感使葡萄酒失去活力,口味變得呆滯平淡;

4、紅酒搭配忌濃香辛辣食品,辛辣或濃香的食品配酒有一定難度,但搭配辛香型或果香特別濃郁的葡萄酒是非常不錯的選擇。

標籤:紅酒 芒果