太空蔬菜.水果有哪些

太空蔬菜種子是將普通蔬菜種子搭載於航天衞星，經過太空失重、缺氧等特殊環境變化，內部環境發生激變，返回地面後經農業專家多年培育而成。太空蔬菜的維生素含量高於普通蔬菜的兩倍以上，對人體有益的微量元素含鐵量提高7、3％、鋅提高21、9％、銅提高26、5％、磷提高21、9％、錳提高13、1％、胡蘿蔔素提高5、88％，比普通蔬菜更美味可口。

太空蔬菜有：太空青椒、太空番茄、太空黃瓜；

太空水果有：太空草莓、太空西瓜。