百合粉怎麼泡出糊狀來
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百合粉要想沖泡成透明糊狀,需要按照以下步驟:
取適量百合粉,放在碗里加少量温水或者涼開水攪勻成糊狀。注意不能有顆粒狀,水以剛剛把百合粉化開為宜。
水燒開,一邊向碗裏倒,一邊用勺子快速攪拌,直至百合粉變成透明的糊狀即可。攪拌速度一定不能太慢。
百合粉富含維生素B1、B2、C等成份,還含氨基酸、鈣、磷、鐵、百合甙A、百合甙B、秋水仙鹼等,具有良好的營養滋補之功,還有潤肺止咳、促進傷口癒合、寧心安神、鎮靜催眠、預防痛風、保護胃黏膜、增強免疫的輔助功效,對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。
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