如何自制豌豆涼粉

將豌豆粉倒入碗中，加入適量的水將其化開，煮開一鍋水倒入豌豆粉液，一邊倒入一邊不停攪拌。

小火慢燉，慢慢攪拌直至變得透明，煮好後倒入盆中放涼，放涼後即可倒出。

準備好拌涼粉的料汁，取適量涼粉切成塊，倒上料汁，撒上香菜，拌勻即可食用。