炒乾麪粉怎麼給孩子吃

1、先將炒鍋烘乾，鍋中要做到無油無水，手背放在鍋15釐米高出，感覺不是太烤人的程度，即可。

2、在鍋中倒入麪粉，先中火快速翻炒2分鐘，炒去麪粉裏的潮濕氣。

3、接下來要將火温調到中小火，不停地快速翻炒，保持不要讓麪粉糊掉，人千萬不要離開，能否成功，就在此一舉了哦！

4、大約又炒了2分鐘左右，此時麪粉開始發黃，有股香噴噴的香氣撲來，關上火再倒入紅糖，將紅糖都給壓碎，和麪粉均勻調拌在一起。

5、然後再開火炒一分鐘左右，即可關火放涼。放涼後的炒麪裝進密封袋放進冰箱冷藏即可。