醋和茶能一起吃嗎
經驗3.27W
茶多酚具有很強的消除有害自由基的作用,容易與醋酸根產生反應,在身體裏會生成一種沉澱 ,對身體有一定的壞處,所以不建議一直這樣喝,但是少量還是影響不大的。
茶多酚是從茶葉中提取的全天然抗氧化食品,具有抗氧化能力強,無毒副作用,無異味等特點。茶多酚是指茶葉中一大類組成複雜、分子量及其結構差異很大的多酚類及其衍生物混合物,主要由兒茶素、黃酮醇、花色素、酚酸及其縮酚酸等組成的有機化合物。醋酸根離子是一種羧酸根離子,並且是醋酸的共軛鹼。醋酸根離子是從醋酸的去質子化而獲得。
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